536 прочита
0 коментара
Кифличките със сирене са много прост и вкусен деликатес. Тази рецепта много прилича на британския скоун, но обикновено се прави в сладък вариант.
Необходими съставки:
- 300 гр. брашно
- една торбичка бакпулвер
- една чаена лъжичка сол
- 250 мл. кисело мляко
- 200 гр. настъргано сирене
Приготвяне:
За начало смесете брашното и бакпулвера, след което добавете 150 грама настърган кашкавал и киселото мляко. Месете тестото до получаване на хомогенна смес. Поставете тестото върху набрашнен плот и го разточете с дебелина 2 сантиметра.
Оформете кифличките с помощта на форма или чаша. Включете фурната на 180 градуса. Докато фурната се загрява, застелете тавата с хартия за печене и върху нея наредете кифличките. Върху тях сложете останалото сирене. Скоуновете се пекат във фурната за около 15-20 минути или до златисто кафяво.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.